آخر المشاركات

🧺 المكونات 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة فرينة 1 كوب حليب دافئ 1 كوب جبن مبشور (شيدر / إيدام / موزاريلا أو خليط) ملح فل...

🧺 المكونات 1 كأس مايونيز 2 ملاعق كبار ياغورت طبيعي (زبادي) 2 فصوص ثوم محكوك 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح حسب الذوق رشة فلف...

🧺 المكونات 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري لكنه يعطي نكهة وثبات) عصير نصف ليمونة أو خل رشة ملح 1 كأس ز...

  🧺 المكونات 🔸 للكسكس 1 كغ سميد خاص بالكسكس (متوسط) ماء دافئ 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح 🔸 للمرق 1 كغ لحم (غنم...

🧺 المكونات 🔸 العجينة (الرقاق) 500 غ سميد ناعم ملح ماء دافئ (حسب الحاجة) 🔸 المرق 1 كغ لحم غنم أو بقر 2 بصل مفروم 3 م...

🧺 المكونات 🔸 المسفوف 500 غ سميد متوسط خاص بالكسكس ماء دافئ ملح (رشة فقط) 2–3 ملاعق كبيرة زيت أو زبدة زبدة أو سمن للتقديم ...

🧺 المكونات 1 رأس ثوم (مقشّر ومزال منه القلب) ملح (رشة) عصير نصف ليمونة زيت (حوالي 1 كأس – دوّار الشمس أو نباتي) 1–2 ملاعق ما...