القائمة الرئيسية

الصفحات

صلصات

طريقة تحضير صوص ألجيريـان (Sauce Algérienne) كما تُستعمل في الساندويتشات والكباب—حلوة-حارة وبنينة 👌
Sauce Algérienne  🧺 المكونات 1 كأس مايونيز 2 ملاعق كبار كاتشاب 1 ملعقة كبيرة خردل 1 ملعقة صغيرة هريسة (أو حسب الذوق) 1 ملعقة...
أقراء المزيد
طريقة تحضير صلصة الجبن سهلة وتطلع كريمية وبنينة، تنفع للبطاطا، المعكرونة، السندويتشات
🧺 المكونات 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة فرينة 1 كوب حليب دافئ 1 كوب جبن مبشور (شيدر / إيدام / موزاريلا أو خليط) ملح فل...
أقراء المزيد
صلصة الشاورما المستعملة في أغلب محلات الشاورما، بنينة وتطلع مظبوطة 👌
🧺 المكونات 1 كأس مايونيز 2 ملاعق كبار ياغورت طبيعي (زبادي) 2 فصوص ثوم محكوك 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح حسب الذوق رشة فلف...
أقراء المزيد
طريقة تحضير المايونيز في البيت، سهلة وتنجح من أول مرة إن شاء الله 🤍
🧺 المكونات 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة خردل (اختياري لكنه يعطي نكهة وثبات) عصير نصف ليمونة أو خل رشة ملح 1 كأس ز...
أقراء المزيد